Vor der Oper: Café Blum in Wiesbaden
Vor der Oper: Café Blum in Wiesbaden mit üppiger Kuchentheke An der eleganten Wilhelmstraße in Wiesbaden ist fast am oberen Ende und nicht weit vom Opernhaus entfernt, das traditionsreiche Café Blum. In der Vorweihnachtszeit findet sich in der Konditorei auch ein ganzes Regal mit entsprechendem Backwerk, bekrönt von Schloß Biebrich aus Süßwerk. Und auch die Kuchen- und Tortentheke ist beachtlich. Ein paar Stufen führen in einem breiten Bogendurchgang zum eigentlichen Café hinauf. Der hohe Raum ist schlicht und elegant eingerichtet, durch die großen Fensterscheiben hell belichtet. Eigentlich handelt es sich um ein neobarockes Gebäude, aber es sind keine Reste historischer Ausstattung vorhanden. Im Sommer kann man auch draußen in der benachbarten Passage sitzen. Im Café Blum in Wiesbaden Foto: Klaus J. Loderer Das Café kann auf eine alte Tradition zurückblicken. 1876 die Familie Blum in Wiesbaden ein Café. Das Café an der Wilhelmstraße erfreute sich durch die Nähe von Ku...